Dieta que imita o jejum reverte sinais de envelhecimento
Ciclos de uma dieta que imita o jejum podem ajudar a diminuir a idade biológica e reduzir fatores de risco para doenças relacionadas à idade.
Novo estudo da USC demonstra que dietas que imitam o jejum podem reverter os sinais de envelhecimento
Um novo estudo clínico da USC Leonard Davis School of Gerontology descobriu que os ciclos de uma dieta que imita o jejum (FMD – fasting mimicking diet) podem reverter os sinais de envelhecimento do sistema imunológico.
Em uma prova clínica randomizada controlada, pesquisadores demonstraram que três ciclos de uma FMD ajudaram a reduzir o risco do participante para múltiplas doenças relacionadas ao envelhecimento ao rejuvenescer glóbulos brancos. A FMD também foi conectada à diminuição da resistência à insulina e gordura hepática, assim como de marcadores inflamatórios.
As descobertas foram publicadas no periódico Metabolism.
"O que descobrimos é que mesmo nas pessoas de mais idade, ao passar por ciclos de FMD por três meses, pode-se reverter três anos da idade biológica em uma variedade de sistemas", disse o líder do estudo Valter Longo, Edna M. Jones Professor de Gerontologia e Ciências Biológicas na USC Leonard Davis School e diretor do USC Longevity Institute.
Um método poderoso para reduzir o risco de doença
Longo e seu time tem estudado extensivamente os efeitos das FMDs em ratos e humanos, e tem demonstrado consistentemente que a intervenção, na qual não há necessidade de mudanças crônicas no estilo de vida, apresenta o potencial de prevenir uma variedade de doenças relacionadas à idade.
Enquanto pesquisas prévias examinaram os efeitos da FMD em fatores individuais do envelhecimento, este último estudo é o primeiro a demonstrar em humanos que tem o potencial de reverter múltiplos fatores simultaneamente e consequentemente reduzir a idade biológica. Para o estudo, os pesquisadores analisaram dados de um teste clínico randomizado no qual os participantes foram aleatoriamente atribuídos a uma dieta normal ou FMD por três meses. A FMD inclui uma dieta restritiva calórica e com quantidades específicas de nutrientes, consumida por cinco dias, e é desenvolvida para imitar os efeitos do jejum.
Usando uma variedade de biomarcadores e outras métricas, os pesquisadores mediram a idade biológica dos participantes antes e depois da intervenção. Eles descobriram que entre os participantes que aderiam à FMD, sua idade biológica caiu em mais de dois anos em média.
Mudanças significativas no sistema imunológico
Um fator particularmente significativo associado ao declínio da idade biológica estava ligado ao sistema imunológico. Entre os participantes do ramo da FMD, houve um aumento na quantidade de glóbulos brancos regenerativos, indicativo da renovação e rejuvenescimento das células. Os resultados do estudo também sugerem que a reversão da idade biológica foi aumentada pela remoção de células danificadas.
Longo e seu time planejam conduzir mais análises dos achados do teste clínico para melhor entender os mecanismos específicos pelos quais a FMD confere efeitos protetivos que atrasam os processos de envelhecimento.
Sobre o Estudo
A pesquisa para o estudo foi apoiada por uma bolsa da Agência Nacional de Envelhecimento – National Institute on Aging (NIA), dos Institutos Nacionais de Saúde – National Institutes of Health (R01AG050425 e R01AG059924). Longo é o fundador de e tem participação na L-Nutra, a empresa que desenvolve e vende a dieta Prolon FMD, a qual foi usada no estudo.